21 января 2014
 
 
Легко, вкусно и просто! Готовим Основу для пиццы

Рецепт подготовки основы для пиццы очень прост, даже новичок в кулинарии может сделать вкусную и нежную основу, главное знать несколько рекомендаций для приготовления этого вкуснейшего блюда!

Либо позвонить и заказать пиццу с доставкой в Кемерово.

По статистике пицца занимает одно из первых мест в рейтинге самой популярной еды на Земле. Магия?. Наверное, все дело в неповторимых вкусовых качествах.

И, между прочим, основа для пиццы играет немаловажную роль в ее приготовлении.

Рекомендации всего 4 и они очень просты:

1) Лучше всего приготовить тесто из свежих дрожжей. Если под рукой их нет, то можно взять сухие. Главное выбрать отличные по качеству дрожжи.

2) Для лепки теста нужно грамотно отнестись к выбору муки. Если мука высшего сорта и она не хлебная, то тесто получится грубое. А также муку надо обязательно просеивать.

3) Главное помнить, чтобы приготовить нежную, мягкую и тянущуюся основу, нужно много оливково масла.

4) Тесто для отлично сохраняет свои свойства как в холодильнике, так и в морозилке. Поэтому можно сделать сразу несколько заготовок и перед тем как отправить в морозильную камеру, тесто следует раскатать.

В стране, где зародилась пицца, а именно в Италии, любят тонкое тесто, рецептов приготовления теста очень много. Самый быстрый и легкий - это тонкое тесто.

Ингредиенты для приготовления очень просты:

1) Оливковое масло (маленькая ложка)

2) Соль

3) Теплая вода (150мл)

4) Дрожжи (свежие либо сухие)

5) Мука

С самого начала подготавливаются дрожжи. Им надо дать постоять около 5-10 минут. После начинаем колдовать. Берем все ингредиенты и упорно начинаем замешивать, до тех пор пока тесто не будет мягким. Дальше надо поставить тесто в тепло место и подождать.

Теперь можно думать над начинкой! Легко и быстро не правда ли? Легче только набрать номер телефона, для заказа пиццы в Кемерово, и вкуснейшее блюдо будет подано к столу!

Вверх