14 сентября 2014
 
 
Как приготовить самую вкусную пиццу?

Где же самая вкусная пицца, спросите вы. Ответ прост: у вас в духовке! Сегодня каждый найдет в ней что-то свое: любители плотно пообедать – вкусную лепешку с корочкой из сыра и начинками из мяса, овощей и грибов; дети ценят разнообразие ее ярких цветов; экономные хозяйки - «универсальность».

Её с удовольствием готовят многие: и профессиональные кулинары, занимающиеся доставкой пиццы, и простые любители.

Так какой же рецепт пицца самый вкусный?

Вариаций рецептов множество, на любой вкус. Главное знать небольшие секреты, которые позволят создать это кулинарное чудо.

1. Тесто должно быть очень тонким. Иначе в результате получиться пирог.

2. Не все, что нашлось в холодильнике пригодно для пиццы. Из залежавшихся остатков не сделать вкусного блюда!

3. Русские люди любят, чтобы начинки было побольше. Но это не для пиццы. В ней начинка должна быть в один слой. И поверьте, этого достаточно для потрясающего вкуса и аромата.

4. Основной секрет вкусного блюда – это соус. Его классический вариант - томатный. У всякого, кто готовит это блюдо, есть свой излюбленный соус. Здесь можно позволить себе поэксперементировать - добваить укроп, грибы, базилик, вино. Вообщем, что угодно.

5. Замешивать тесто для самой вкусной пиццы рекомендуется на теплом молоке или воде. Это придаст тесту эластичности и сделает его нежным.

6. И, неизменный ингредиент, сыр! Здесь не надо экономить. Его должно быть много. Сыр не следует добавлять сразу, он превратится в корку, а насыпать его в конце приготовления.

Помните, залог успеха в приготовлении любого блюда - это готовить с удовольствием и любовью! Приятного аппетита!

 

 

Вверх